сногсшибательные рисунки на кофе — это Латте-арт

рисунки на кофе — просто поразительно красиво.и вкусно )ролик красивый и показательный.а вот секрет такого искусства знают не все.ну да гугл вам в помощь ))рисунки делаются двумя способами :»Питчинг» — когда рисунок наносится с помощью специального кувшина питчера»Этчинг» — когда рисунок на пенке создают при помощи острого предмета. как вариант подойдет зубочистка =)первое правило, которое не обязательно выполнять — кружка должна быть горячей… ну кто наливает бурлящий страстью напиток в холодные стенки кружки?второе правило — сливки должны быть воздушные. вариант — молоко должно быть насыщенно кислородом, а не взбито.впрочем, в домашних условиях, я думаю можно немного взбить молоко — ничего страшного не случится )для пущей «красивости» можно все это дело еще и шоколадками/орехами/кокосовой стружкой/чем-нибудь еще, на что у вас фантазии хватит украсить =)думаю, родные и любимые порадуются, увидев не заварную кружку Нескафе и прочего голда, а свежесваренный кофе с рисунком )

сногсшибательные рисунки на кофе — это Латте-арт: 7 комментариев

  1. Стоп… какое же это латте? Это каппучино… В латте все делается наоборот и там должна быть именно молочная пена, а не пенка. Взбивается молоко элементарно форсунком, только в домашних условиях это, конечно, не сделать… Да и при наличии всего оборудования не слишком просто… Я вот работала в кофейне, так и не научилась как следует.. Хотя мне можно, я официанткой была)) А вот бармены, что вытворяли! Изощрялись редко, но на каждой чашке сердечко как минимум)))

Добавить комментарий