Рубрика: Рецепты / Мастерклассы / Уроки

ЛАТИНСКИЙAlma mater — мать-кормилица (с почтением о своем высшем учебном заведении).Aquila muscas non captat — орёл не ловит мух (большому кораблю — большое плавание).A priori — независимо от опыта, заранее.Asinus asinorum in saecula seculorum — осёл из ослов во веки веков.Amicus Plato, sed magis amica veritas — Платон мне друг, но истина дороже.Audaces fortuna juvat (лат.) — Счастье сопутствует смелым.Ars longa, vita brevis — долог путь к мастерству, а жизнь коротка.Amor tussisque non celatur — любовь и кашель не скроешь.Aquilam volare doces — ты учишь орла летать.Alterutrum. — Иное прочее.Alter ego. — Второе «Я».Audi,vidi,sili — Слшай смотри и молчи.Bis dat, qui cito dat — дважды даёт тот, кто даёт быстро.Cogito, ergo sum. — Думать, значит жить.Consensus omnium — согласие всех, всеобщее согласие.Consuetudo est altera natura — привычка — вторая натура.Condicio sine qua non — непременное условие.Cras. — Завтра.Cave! (лат.) — Будь осторожен!Contra spem spero (лаг.) — Без надежды надеюсь.Cum deo (лат.) — С богом.Cutta cavat lapidem. — Капля точит камень.Cuique suum. — Каждому свое.Cogito, ergo sum — я мыслю, следовательно, я существую.De gustibus non est disputandum — о вкусах не спорят.Docendo discimus. — Обучая учимся.Demine olescrepante. — Соглашением.Dum spiro, spero. — Пока дышу, надеюсь.Doctrina multiplex, veritas una — учений много, истина одна.Denique sit quod vis simplex dum taxat et unum. — Знай же, художник, что нужны во всем простота и единство.DEUS EX… — Бог из…De lingua stulta incommoda multa — из-за глупого языка много неприятностей.Debellare superbos (лат.) — Подавлять гордыню, непокорных.Dictum factum — Сказано — сделано.Dura lex, sed lex. — Суров закон, но это закон.Edimus, ut vivamus; non vivimus, ut edamus ! — Мы едим, для того чтобы жить, но мы не живём для того, чтобы есть.Elephantum ex musca facis — ты делаешь из мухи слона.Еrrаrе humanum est (лат.) — Человеку свойственно ошибаться.Est modus in rebus — всему есть мера.Eruditio aspera optima est — строгое обучение — самое хорошее.Est quaedam flere voluptas (лат.) — В слезах есть что-то от наслаждения.Ex voto (лат.) — По обещанию; по обету.Ex ungue leonem — по когтям (узнают) льва.Festina lente — спеши медленно.Fugerunt. — Убежали.Faciebat. — Сделал.Faciam ut mei memineris (лат.) — Сделаю так, чтобы ты обо мне помнил!Fatum (лат.) — Судьба, рок.Fecit (лат.) — Сделал, исполнил.Felix qui potuit rerum cognoscere causas — счастлив тот, кто смог узнать причины вещей.Fames artium magistra — голод — учитель искусств.Finis coronat opus (лат.) — Конец венчает дело.Fortes fortuna adjuvat (лат.) — Судьба помогает смелым.Facta sunt verbis ditticiliora. — Факты важнее слов.Germinando. — Прорастая.Gaudeamus igitur, juvenes dum sumus (лат.) — Возвеселимся же, пока мы молоды.Gutta cavat lapidem (лет.) — Капля долбит камень.Наес fac ut felix vivas (лат.) — Так поступайте, чтобы жить счастливо.Honores mutant mores — почести изменяют нравы.Hoc est in votis (лат.) — Вот чего я хочу.Homo homini lupus est — Человек человеку волк.Homo sum, humani nihil a me alienum puto — я — человек, и ничто человеческое мне не чуждо.Homo liber (лат.) — Свободный человек.Homo res sacra (лат.) — Человек — вещь священная.Historia est magistra vitae. — История — наставница жизни.In vitro — в лабораторных условиях (букв. «в пробирке»).Inter vepres rosae nascuntur — и среди терновника растут розы.In vivo — в естественных условиях (букв. «на живом»).Ignoti nulla cupido (лат.) — О чем не знают, того и не желают.In hac spe vivo (лат.) — Этой надеждой живу.In vino veritas (лат.) — Истина в вине.Item. — Также.Juravi lingua, mentem injuratam gero (лат.) — Я клялся языком, но не мыслью.Jus vitae ас necis (лат.) — Право распоряжения жизнью и смертью.Lapsus calami — описка.Leonem mortuum et catuli mordunt — мёртвого льва и щенки кусают.Lupus non mordet lupum — волк не кусает волка.Labor omnia vincit — труд побеждает всё.Locus minoris resistentiae — место наименьшего сопротивления.Lapsus linguae — оговорка.Littera scripta manet. — Написанное остается.Manus manum lavat. — Рука руку моет.Monendo. — Убеждая.Magna res est amor (лат.) — Великое дело — любовь.Malo mori quam foedari (лат.) — Лучше смерть, чем бесчестье.Malum necessarium — necessarium (лат.) — Неизбежное зло — неминуемо.Modus vivendi — образ жизни.Mutatis mutandis — изменив то, что следовало изменить.Morbida facta pecus totum corrumpit ovile — паршивая овца всё стадо портит.Memento mori (лат.) — Помни о смерти!Mens sana in corpore sano — в здоровом теле здоровый дух.Memento quod es homo (лат.) — Помни, что ты человек.Me quoque fata regunt (лат.) — Я тоже подчиняюсь року.Mala herba cito crescit — плохая трава быстро растет = дурной пример заразителен.Mortem effugere nemo potest (лат.) — Смерти никто не избежит.Ne cede malis (лат.) — Не падай духом в несчастье.Nulla dies sine linea — ни дня без занятий.Non scholae, sed vitae discimus — учимся не для школы, а для жизни.Nomina si nescis, perit cognitio rerum — если не знаешь названий, теряется название вещей.Nil inultum remanebit (лат.) — Ничто не останется неотмщенным.Nota bene — обрати внимание.Noli me tangere (лат.) — Не тронь меня.Non plus ultra. — Чудо.Nomen est omen — имя — знамение, имя само за себя говорит.Nemo patriam, quia magna est, amat, sed quia sus. — Никто не любит свое отечество за то, что оно большое, а за то, что оно свое.Ne quid nimis. — Ничего слишком.Non progred est regredi. — Не идти вперед, значит — идти назад.Nulla aetas ad discendum sera — учиться никогда не поздно.Nemo judex in causa sua — никто не судья в собственном деле.Nomina sunt odiosa — имена ненавистны, об именах лучше не говорить.O tempora, o mores! — о времена, о нравы!Otium post negotium — отдых после работы = кончил дело — гуляй смело.O sancta simplicitas — о, святая простота!Omnia mea mecum porto. — Все мое несу с собой.O tempora, o mores! — О времена, о нравы!Oderint, dum metuant (лат.) — Пусть ненавидят, лишь бы боялись.Omnia vanitas (лат.) — Все — суета!Opera et studio — трудом и старанием.Omne initium difficile — всякое начало трудное.Optimum medicamentum quies est — покой — лучшее лекарство.Parvo est natura contenta — природа довольствуется малым.Plurimum habet, qui minimum cupit — имеет больше всего тот, кто меньше всего желает.Pisces natare oportet (лат.) — Рыбе надо плавать.Potius sero quam nunquam (лат.) — Лучше поздно, чем никогда.Procul negotiis (лат.) — Прочь неприятности.Pro et contra — за и против.Pater noster. — Отче наш.Panem et circenses — хлеба и зрелищ!Pigritia mater omnium vitiorum — лень — мать всех пороков.Post factum — после свершившегося.Post scriptum (P.S.) — после написанного.Potius sero, quam nunquam — лучше поздно, чем никогда.Per aspera ad astra. — Сквозь тернии к звездам.Primus inter pares. — Первый среди равных.Qui tacet, consentit. — Тот кто молчит, соглашается.Qui quaerit, reperit. — Кто ищет, тот находит.Qui sine peccato est (лат.) — Кто без греха.Quod licet Jovi, non licet bovi (лат.) — Что позволяется Юпитеру, то не позволяется быку.Quod principi placuit, legis habet vigorem (лат.) — Что угодно повелителю, то имеет силу закона.Quot homines, tot sententiae — сколько людей, столько и мнений.Radices litterarum amarae sunt, fructus dulces — корни наук горькие, а плоды сладкие.Requiescit in pace (лат.) — Покоится с миром. Recipe. — Принимай.Ridemur, si pigri sumus. — Мы осмеяны, если ленивы.Scientia est potential. (Scientia potentia est) — Знание — сила.Sapere aude. — Дерзай знать.Si vis amari, ama. — Хочешь быть любимым, люби сам.Sic itur ad astra (лат.) — Так идут к звездам.Sic volo (лат.) — Так я хочу.Sine ira et studio — без чувства и пристрастия.Silentium (лат.) Молчание.Sero venientibus ossa — поздно приходящим достаются кости.Similis simili gaudet — подобный радуется подобному.Supremum vale (лат.) — Последнее прости.Suum cuique — Каждому свое.Trahit sua quemque voluptas (лаг.) — Каждого влечет его страсть.Tempora mutantur et nos mutamur in illis — времена меняются и мы меняемся вместе с ними.Tu ne cede malis, sed contra audentior ito (лат.) — Не покоряйся беде, но смело иди ей навстречу.Tabula rasa. — Чистая доска.Tacet. — Молчит.Tertium non datur — Третьего не дано.Terra incognita. — Неведомая страна.Te hominem esse memento — помни, что ты человек.Una hirundo non facit ver — одна ласточка не делает весны.Ubi bene, ibi patria (лат.) — Где хорошо, там и родина.Unam in armis salutem (лат.) — Единственное спасение — в борьбе.Usus magister est optimus — опыт — наилучший учитель.Vale et me ama (лат.) — Прощай и люби меня.Veni, vidi, vici (лат.) — Пришел, увидел, победил.Via sacra (лат.) — Святой путь.Virginity is a luxury (лат.) — Девственность — роскошь.Vita sene libertate nlhil (лат.) — Жизнь без свободы — ничто.Vivere militare est (Vivere est militare ) — Жить — значит бороться.Veni, vidi, vici. — Пришел, увидел, победил.Via dolorosa. — Путь страданий.Vivere militare est. — Жить, значит бороться.Volens nolens — волей — неволей.Viperam sub ala nutricare — отогреть змею под крылом = пригреть змею за пазухой.Vita brevis est, ars longa. — Жизнь коротка, искусство вечно.Vox clamantis in deserto — глас вопиющего в пустыне.ИТАЛЬЯНСКИЙAndiamo allegro mente. — Давайте веселиться.Allegro cuore. — Весели сердце.Bel portarse. — Любезность.Bel trovare. — Хорошо придумано.Bello invenzione. — Прекрасное изобретение.Buon compagno. — Добрый приятель.Brava testa. — Умная голова.Bello dicitore. — Красноречивый человек.Bel poltrone. — Милый лентяй.Bel parlare. — Изящная беседа.Cercando il vero (ит.) — Ищу истины.Chi sad al bele — chi sad al male. — Кто знает, что есть добро — тот, кто знает, что есть зло.Cosa nostra — Наше дело (считается одним из названий итальянской мафии в США)Cena poco, us ail fuoco, in test ail capello, у pochi pensieri nel cervello. — Ужинай слегка, грейся у камелька; шляпа на голове, и поменьше мыслей в голове.Dolce far niente. — Сладостная праздность.Dinari, dinari epiu dinari. — Деньги, деньги и еще деньги.Due cose belle ha il mondo : Amore e Morte (ит.) — В мире прекрасны два явления: любовь и смерть.Fu… е non е! (ит.) — Был… и нет его!Guai chi la tocca (ит.) — Горе тому, кто ее коснется.Il fine giustifica i mezzi (ит.) — Цель оправдывает средства.Joi d’amor (ит.) — Радость любви.La donna e mobile (ит.) — Женщина непостоянна.La bella cosa. — Прекрасная вещь.Mangia con tutti. — Ест со всеми.Non curarsi di niente. — Не заботиться ни о чем.Non li puo fare. — Никак не могу.Pian piano. — Тише, тише.Pochissimi. — Как можно меньше.Piacere. — Удовольствие.Pac’e gioja (ит.) — Мир и радость.Senza amare andare sul mare (ит.) — Без любви блуждать по морю.Senza dubbio (ит.) — Без сомнения.Sono nato libero — е voglio morire Libего! (ит.) — Я родился свободным — и хочу умереть свободным!Tutti tiriamo questo diavolo di argento. — Все мы гонимся за деньгами, за этим дьяволом.Testa da ferro. — Подставное лицо.???????Poca cosa para forsa… — Чересчур мал для чего-либо…Puer robustus, sed malitiosus. — Парень дюжий, но злокозненный.ПОРТУГАЛЬСКИЙA par de dues . — Богоравное.ИСПАНСКИЙTanto monta. — Равновеликое.ФРАНЦУЗКИЙArrive ce qu’il pourra (фр.) — Будь что будет.A tout prix (фр.) — Любой ценой.Buvons, chantons et aimons (фр.) — Пьем, поем и любим.Cache ta vie (фр.) — Скрывай свою жизнь.Croire a son etoile (фр.) — Верить в свою звезду, т. е. Надеяться на счастье.Dieu et liberte (фр.) — Бог и свобода.Dieu et mon drolt (фр.) — Бог и мое право.Grace pour moi! (фр.) — Пощады (прощения) для меня!Il faut oser avec une femme (фр.) — С женщиной надо быть смелым.La bourse ou la via (фр.) — Кошелек или жизнь.La via est un combat (фр.) — Жизнь — это борьба.Le devoir avant tout (фр.) — Долг прежде всего.Que femme veut — dieu le veut (фр.) — Что хочет женщина, то угодно богу.Qui ne risque rien — n’a rien (фр.) — Кто не рискует — тот ничего не имеет.Sans phrases (фр.) — Без лишних слов.Souvent femme varie, Bien fol est gui s’y fie! (фр.) — Женщина часто изменчива, очень глуп тот, кто ей верит!Tous les moyens sotn bons (фр.) — Все средства хороши.Tout pour moi — rien par moi (фр.) — Все для меня — ничего от меня.АНГЛИЙСКИЙBattle of life (англ.) — Борьба за жизнь.Help yourself (англ.) — Помогай сам себе. (Бери сам!)I can not afford to keep a conscience (англ.) — У меня нет средств содержать совесть.In God we trust (англ.) — На бога мы уповаем.Killing is no murder (англ.) — Умерщвление — не убийство.Now or never (англ.) — Теперь или никогда.Struggle for life (англ.) — Борьба за жизнь.Sweet is revenge (англ.) — Сладка месть.То be or not to be (англ.) — Быть или не быть.Wait and see (англ.) — Поживем — увидим.НЕМЕЦКИЙDa hin ich zu Hause (нем.) — Здесь я дома.Der Mensch, versuche die Gutter nicht (нем.) — Человек, не искушай богов.Du sollst nicht erst den Schlag erwarten (нем.) — Не жди, пока тебя ударят.Eigenthum ist Fremdenthum (нем.) — Собственность есть чужое.Ein Wink des Schicksals (нем.) — Указание судьбы.Ich habe gelebt und geliebt (нем.) — Я жил и любил.Leben und leben lassen (нем.) — Живи и жить давай другим.Macht geht vor Recht (нем.) — Сила выше права.Wann dich betrubt oh klag’es nlcht (нем.) — Не жалуйся, когда ты огорчен.Wein, Weib und Gesang (нем.) — Вино, женщины и песни.Weltkind (нем.) — Дитя мира.ГРЕЧЕСКИЙGnothi seauton (греч.) — Познай самого себя.omnis cellula et cellula- всякая клетка от клетки

По лиру ходит очень много подобных постов. Здесь всё необходимое объединено в одном сабже, чтобы не скакать, если возникнет нужда.1.- теги, проигрывание MP3, flash, видео файлов, уборка под кат и т.д.2.- рамки, бегущая строка, буквицы, кнопки и другие прибамбасы.3.- создание цветовых палитр. Очень удобно для подбора цветовой гаммы дневника.4.- шаблоны дизайнов.5.- генератор полос. Сгенерировал, скачал, повернул на нужный угол — вот тебе полосатый фон для дневника.6.- генератор блестящих надписей.7.- гора разных генераторов (баннеры, блестящие тексты, картинки с различными эффектами и т.д.)8.- ещё один генератор, на этот раз «неоновых надписей».9. Генераторы баннеров (на — английском языке, но при, наличии графического редактора, исправить несложно.- «говорящие» знаменитости.- говорящие мультяки и т.д.- стандартные баннеры, очень большой выбор.10.- самая большая коллекция из найденных.11.- служба поиска картинок и фотографий.12.Вот, к примеру, баннер со ссылкой на дневник ValeZ

Специальные коды редактирования
HTML — шпаргалка
ColorBlender
Style Archive
Stripe Generator
Dollzmania
HTML LIVE
Glass Giant

Famous Faces
Comic Strip
Banner Generator
Смайлы и анимашки
Picsearch
Шпаргалка по RSS-лентам

Бегущая строка

<marquee direction=»right»> ТЕКСТ</marquee>

бегущая строка

Бегущая вправо/влево строка>

<marquee behavior=»alternate»> ТЕКСТ</marquee>

ТУДЫ — СЮДЫ

Эпиграф

<div align=right> ТЕКСТ</div>

Автоскроллинг

<marquee direction=»up» scrollamount=»1″ scrolldelay=»0″ height=»32″>ТЕКСТ</marquee>

Исхода нет.
Умрешь — начнешь опять сначала
И повторится всё, как встарь
Ночь, ледяная рябь канала,
Аптека, улица, фонарь.

Создание кликабельной картинки (баннера)

<img src="%D0%A1%D0%A1%D0%AB%D0%9B%D0%9A%D0%90%20%D0%9D%D0%90%20%D0%98%D0%97%D0%9E%D0%91%D0%A0%D0%90%D0%96%D0%95%D0%9D%D0%98%D0%95%20%D0%91%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%95%D0%A0%D0%90" border="0" alt="ВСПЛЫВАЮЩАЯ ПОДСКАЗКА ПРИ НАВЕДЕНИИ КУРСОРА НА БАННЕР">

вспомню-ка я свой любимый музей

 

 

 

и его непревзойденные экспонаты

 

 

 

 

Многим в городе Павлово-на-Оке запомнился краеведческий музей с массой необычных экспонатов.

 

 

 

 

История города связана с развитием кустарных промыслов, в основном металлообработкой. Всё началось в 16 веке, когда на Спасской горе появилась сторожевая крепость – стрелецкий острог, такой, какие воздвигались по всем границам московского государства для защиты от супостата. Потребность в грамотных кузнецах-оружейниках привела к тому, что вскоре вокруг Павловской слободы работали десятки кузниц. Промысел развивался, и местные мастера постепенно заняли одну из ведущих позиций и на рынке мирной продукции – замков, ножниц, медицинского инструмента. Приятно, что традиции поддерживаются до сих пор. Кто увлекается холодным оружием, знает, как ценятся Павловские ножи. Сейчас в городе несколько небольших мастерских занимаются их изготовлением.

 

 

В таком городе просто обязан быть интереснейший музей. Здесь в экспозиции, кроме традиционных краеведческих разделов, многое посвящено работам местных умельцев. Поражают тщательно сделанные миниатюрные декоративные замочки, а даже такое банальное изделие, как ножницы, способно в руках мастера превратиться в изящное произведение.

 

 

Целый зал отдан под работы умельцев 20-го столетия. Тут и огромные-преогромные замки

 

 

 

 

(например, самый большой Павловский замок, внесённый в книгу Гиннеса),

 

 

 

 

музыкальный замок

 

 

 

 

и миниатюрки в несколько миллиметров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А есть даже такие диковины, которые можно рассмотреть только через увеличительное стекло

 

 

 

 

– замочек на острие швейной иглы,

 

 

 

 

 

 

раскладной ножичек, еле видный на спичечной головке,

 

 

 

 

 

 

а также механическая блоха, которая сама себя подковывает.

 

 

 

 

Чудеса… А ещё павловчане любили делать не просто ножи, а ножевые макеты.

 

 

 

 

 То есть всякие штуки – машинки, самолётики, кремлёвские башни и прочие символы эпохи, состоящие из десятков раскладных ножей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Где вы ещё такое увидите?… А вот этот 100-предметный нож-свинка заткнёт за пояс всех новомодных конкурентов из Швейцарии. Посмотрите, разве не так?

 

 

 

 

 

 

И там таких чудес полным-полно…

 

 

Вот здесь есть и другие экспонаты музея.

 

 

При подготовке поста был использован материал отсюда.

Читаемисвойства вина!(от немецкого gluhende Wein — горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.            Глинтвейн, физическом и психическом истощении.            Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!                                    Для приготовления напитка Вам потребуется:      — вино красное сухое — 750 мл      — сахар — 100 г.      — лимон — 2 шт.      — корица по вкусу      — гвоздика 2-3 шт.      Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красное столовое вино — 75 мл      — настой крепкого чая — 100 мл      — корица и гвоздика по вкусу      В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красное столовое вино — 75 мл.      — белое столовое вино -75 мл.      — настойка лимонная -5 мл      — корица и гвоздика по вкусу      мускатный орех — щепотка.      В эмалированную посуду наливают красное и белое вино и лимонную настойку. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу и немного мускатного ореха, дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красное столовое вино — 150 мл      — сахар — 15 г      — лимон — 2-3 дольки      — корица и гвоздика по вкусу      В посуду наливают вино и растворяют в нем сахар. Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 — 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам и подавать                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — десертное сладкое красное вино — 150 мл      — наливка вишневая — 50 мл      — лимон — 1/2 шт.      — корица и гвоздика по вкусу      В посуду наливают вино и вишневую наливку, доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться около 10 — 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, при необходимости подогревая                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — десертное сладкое красное вино — 150 мл      — лимон — 1/3 шт.      — наливка вишневая — 50 мл      — корица и гвоздика по вкусу      В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 — 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красный портвейн — 100 мл      — ликер апельсиновый — 25 мл      — лимон — 1/3 шт.      — мускатный орех      В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 — 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красное полусладкое вино — 150 мл      — коньяк — 20 мл      — сахарный песок — 20 г      — лимон — 1/3 шт.      — корица и гвоздика по вкусу.      В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 — 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красное сухое вино — 150 мл      — ликер Бенедиктин — 10 мл      — мед — 20 г      — лимонный сок — 10 мл      — 1 капля розового масла      — корица и гвоздика по вкусу.      В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 — 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — красный портвейн — 100 мл      — ликер апельсиновый — 25 мл      — лимон — 1/3 шт.      — мускатный орех — щепотка      В посуду наливают портвейн, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Готовый глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — темный ром — 2 ст. л.      — красное вино — 45 мл      — лимон — 1 твист      — мускатный орех — 1 щепотка      — сахар — 2 ч. л.      — корица — 1 корочка.      В пивной кружке растворить сахар в небольшом количестве горячей воды. Добавить спиртные напитки, лимонный твист, корицу и долить горячей водой. Размешать и в качестве гарнира добавить мускатный орех                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — чайный настой — 100 мл      — яблочный сок — 30 г      — абрикосовый сок (или виноградный) — 30 мл      — сахар — 20 г      — коньяк или ром — 10 г.      Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить коньяк или ром. Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех).                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — вино красное — 750 мл      — сахар — 150 г      — коньяк — 150 мл      — кофе — 300 мл      Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — белое сухое вино — 750 мл      — сахар — 100 г      — вода 125 мл      — гвоздика      — корица      — апельсин/лимон 1 шт.      Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — вино красное сухое — 750 мл      — сахар — 100 г.      — лимон — 2 шт.      — корица по вкусу      — гвоздика 2-3 шт.      Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.                  Для приготовления напитка Вам потребуется:      — столового красного вина — 750 мл      — гвоздика — 6-7 штук      — мускатный орех по вкусу      — вода -1/3 стакана      — сахар — 1 ст. л.      Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.                  Для рецепта Вам потребуются:      — вино столовое белое — 200г      — яйцо (желток) — 2 шт.      — сахар — 50г      — ваниль, корица — по вкусу      — лимон — 1/2 шт.      В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.                  Для рецепта Вам потребуются:      — яблочный сок — 500 мл      — кагор — 300 мл      — цедра лимона — 1 ч.л.      Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.                  Для рецепта Вам потребуются:      — красное сухое вино — 1.5 л      — коньяк — 50 мл      — сахар — 100г      — корица, гвоздика — по вкусу      — лимонный сок — 100г      — цедра лимона — по вкусу      — мускатный орех — по вкусу.      Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.                  Для рецепта Вам потребуются:      — изюм (мелкий, без косточек) — 1 ст.л.      — светлый ром — 40 мл      — сахар — 1 ст.л.      — белое вино — 50 мл      — лимонная цедра — 1 кусочек      — молотая корица — 1 щепотка      В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем перелейте в стакан.                  Для рецепта Вам потребуются:      — яйцо (желток) — 1 шт.      — сахар — 1/2 ч.л.      — мед — 1 ч.л.      — бургундское вино — 100 мл      — ликер кюрасо — 2 дэша      — молотая корица — 1 щепотка      для украшения:      — лимонная цедра — 1 кусочек.      Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.                  Для рецепта Вам потребуются:      — портвейн — 100 мл      — сахар — 1 ч.л.      — лимонная цедра — 1 кусочек      — горячая вода — немного      — тертый мускат — по вкусу.      Портвейн, сахар и лимонную цедру разогрейте, не доводя до кипения, и перелейте в чайный стакан. Добавьте немного горячей воды и напиток посыпьте мускатом.                  Для рецепта Вам потребуются:      — кагор — 1.5 л      — ликер Старый Арбат — 250 мл      — лимон — 2 шт.      — корица и гвоздика — по вкусу      В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 — 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам                  Для рецепта Вам потребуются:      — яблочный сок — 120 мл      — красное вино — 50 мл      — лимонный сок — 1 ст.л.      — гвоздика — 2 шт.      — корица — на кончике ножа      — сахар — 1 кусочек.      Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке                  Для рецепта Вам потребуются:      — столовое красное вино — 750 мл      — вода — 1.5 стакана      — мед -1.5 стакан      — ром — 1.5 стакана      — сахар — 600г      — гвоздика — 18 шт.      — кардамон — 18 шт.      — корица, мускатный орех — по вкусу.      Влить в кастрюлю вино, воду, мёд, ром, положить в эту смесь 600 г сахара, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамона, палочку корицы, кусочек мускатного ореха. Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы, процеживая сквозь ситечко. Подавать к столу.                  Для рецепта Вам потребуются:      — красное вино — 400 мл      — коньяк — 75 мл      — водка — 50 мл      — сахар — 50г      — мускатный орех (тёртый) — по вкусу      — гвоздика — щепотка      — корица — 3 щепотки      — душистый перец — 2 горошины      Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.                  Для рецепта Вам потребуются:      — вода — 1 стакан      — корица — 1 палочка      — гвоздика — 6 шт.      — ямайский перец — 6 горошин      — красное вино — 750 мл      — портвейн -200 мл      — сахар — 1 ст.л.      — корка — 1/2 лимона      — лимонная долька.      Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино ароматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите, они послужат вам для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию).                  Для рецепта Вам потребуются:      — красное вино — 750 мл      — водка — 60 мл      — сахар — 65г      — корица — 1 палочка      — гвоздика — 6 шт.      — молотый имбирь — 1/2 ст.л.      — изюм — 100г      — миндальные орехи — 100г.      Вылить вино и водку в кастрюлю. Добавить оставшиеся ингредиенты, затем нагреть слегка, пока сахар не растворится.Выключить огонь и дать настояться как минимум 30 мин. Когда напиток готов, нагреть и подавать.                  Для рецепта Вам потребуются:      — сахар — 3-5 кусочков      — лимонная цедра — немного      — корица — щепотка      — красное вино — 100г      — цитрусовый ликер — 20г.      Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с красным вином. Цитрусовый ликер налить в стакан для глинтвейна и дополнить горячей смесью. Пить теплым.                  Для рецепта Вам потребуются:      — сахар — 3-5 шт.      — лимонная цедра — немного      — гвоздика — 2 шт.      — красное вино — 100г      — ром — 40г.      Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с вином. Ром налить в стакан для глинтвейна и залить горячей смесью.                  Для рецепта Вам потребуются:      — полусладкое красное вино — 1 бутылка      — апельсин — 1 шт.      — гвоздика — 5-6 шт.      — корица — щепотка      — черный перец — 3-4 горошины      — соль — щепотка      — мед — 1 ч.л.      Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.      

Хит!полезныевредные

---

Глинтвейн

подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний

Законы глинтвейна:

• Самое главное — глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой 🙂 Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
• Оптимальный вариант выбора вина — Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
• Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
• Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты глинтвейна:

• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн зимний
• Глинтвейн дорожный
• Глинтвейн застольный
• Глинтвейн киевский
• Глинтвейн красный
• Глинтвейн Шаганэ
• Глинтвейн Шахерезада
• Глинтвейн Нектар
• Глинтвейн апельсиновый
• Лондонский Док
• Глинтвейн чайный
• Мокко-глинтвейн
• Глинтвейн белый
• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн классический
• Глинтвейн с яйцом
• Глинтвейн фруктовый
• Глинтвейн «Спортивный»
• Глинтвейн «Тюлень»
• Глинтвейн «Горячий локомотив»
• Негус (NEGUS)
• Глинтвейн «Ночь перед рождеством»
• Глинтвейн яблочный
• Глинтвейн ароматный
• Глинтвейн Каролина
• Глинтвейн ямайский
• Глогг (Glogg) — рождественский скандинавский напиток
• Глинтвейн с цитрусовым ликером
• Глинтвейн с ромом
• Глинтвейн медовый с черным перцем

Глинтвейн Восток

Глинтвейн зимний

Глинтвейн дорожный

Глинтвейн застольный

Глинтвейн киевский

Глинтвейн красный

Глинтвейн Шаганэ

Глинтвейн Шахерезада

Глинтвейн Нектар

Глинтвейн апельсиновый

Лондонский Док

Глинтвейн чайный

Мокко-глинтвейн

Глинтвейн белый

Глинтвейн Восток

Глинтвейн классический

Глинтвейн с яйцом

Глинтвейн фруктовый

Глинтвейн «Спортивный»

Глинтвейн «Тюлень»

Глинтвейн «Горячий локомотив»

Негус (NEGUS)

Глинтвейн «Ночь перед рождеством»

Глинтвейн яблочный

Глинтвейн ароматный

Глинтвейн Каролина

Глинтвейн ямайский

Глогг (Glogg) — рождественский скандинавский напиток

Глинтвейн с цитрусовым ликером

Глинтвейн с ромом

Глинтвейн медовый с черным перцем

Мохито

Придумали: в 30-е годы на послевоенной Кубе.
Делается из: белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара.
В высоком стакане мяту давят с сахаром и лаймом, добавляют толченый лед, ром и содовую.
Подается: украшенный листочками мяты и дольками лайма.
Пьется: легко и непринужденно потягивается через трубочку в летнюю жару.

Пина колада

Придумали: в Пуэрто Рико, где Пина колада давно считается царицей барной стойки.
Делается из: светлого рома (3/10), кокосового ликера Malibu (2/10), ананасового сока (5/10). В шейкере смешивают все ингредиенты с колотым льдом, сцеживают напиток в высокий стакан.
Подается: холодным в ледяном стакане, украшается дольками ананаса и «зонтиками».
Пьется: по-карибски экзотично и свежо.

Дайкири

Придумали: американские инженеры, спасавшиеся от Кубинской жары на месторождениях.
Делается из: белого рома (6/10), сока лимона или лайма (3/10), сахарного сиропа (1/10). Ингредиенты
взбиваются в шейкере 10 секунд или в миксере. По желанию можно добавить несколько капель гренадина.
Подается: отфильтрованным, в коктейльном бокале, с долькой лайма или лимона.
Пьется: быстро и освежает мгновенно.

Маргарита

Придумали: где-то на просторах Мексики в середине 30-х годов.
Делается из: текилы (30 мл), апельсинового ликера Cointreau (15 мл), сока лайма или лимона (30 мл).
Текилу, сок и ликер смешивают в шейкере с колотым льдом.
Подается: в специальном бокале Margarita Glass, края которого обсыпаются солью. Украшается долькой лайма.
Пьется: девушками.

Голубая лагуна

Придумали: поклонники одноименного фильма. По другой версии создателем коктейля стал художник
Поль Гоген после того, как доктор запретил пить абсент и посоветовал поправить здоровье на Таити.
Делается из: водки (2/4), сока лайма (1/4), ликера Голубое Кюрасао (1/4), газировки «Спрайт» (по вкусу).
Ингредиенты перемешиваются в бокале.
Подается: в виде жидкости красивого ультрамаринового цвета в высоком бокале.
Пьется: крепко и долго.

Космополитен

Придумали: в 20-х годах бармены престижных французских отелей и курортов. Популярнейшим напитком его сделала
 героиня Сары Джессики Паркер в сериале «Секс в большом городе»
Делается из: клюквенной водки (30 мл), ликера Куантро (20 мл), сока половины лимона.
Все игнредиенты смешиваются в шейкере со льдом.
Подается: с соломинкой и долькой лимона.
Пьется: с задумчивым видом.

Текила Санрайз

Придумали: задолго до появления группы «The Eagles», однако именно они сделали этот напиток хитом,
 воспев его в своей песне «Tequila Sunrise».
Делается из: текилы (50 мл), апельсинового сока (100 мл.), гранатового сиропа (10 мл.).
В бокал наливается текила, сок, затем добавляется несколько капель гренадина.
Подается: в красивом оранжево-красном цвете, при этом гренадин, осевший на дно бокала,
должен создавать эффект восхода солнца.
Пьется: долго и смотрится красиво.