Начинающие кулинары, заинтересовавшиеся темой домашней выпечки, нередко сталкиваются со значительной трудностью — тесто запросто не получается, даже если они целиком следовали рецепту. Поддержать в этом сможет приложение Dough Pro, которое подскажет — сколько муки, воды, дрожжей и других ингредиентов потребуется пользователю для теста, которое предназначено для того или иного вида выпечки. Разумеется, использование приложения не заменяет собой необходимости для пользователя учитывать особенности своей духовки и другие факторы, влияющие на пропорции ингредиентов.
Необходимо разом подчеркнуть, что тем пользователям, у которых уже получается превосходная выпечка и кушать замечательные семейные рецепты, этот калькулятор, скорее итого, не понадобится или может использоваться в качестве вспомогательного инструмента, упрощающего повседневные вычисления. Прежде итого такие программные инструменты необходимы тем, кто лишь учится печь домашнюю пиццу и другую выпечку. Для расчета ингредиентов хлебного теста также существует особый калькулятор.
После, с появлением опыта, сформируется и собственное понимание того, число каких ингредиентов следует немножко повысить или уменьшить для получения максимально радующего всю семью вкуса домашней выпечки. В любом случае никакое приложение не заменяет опыта, лишь помогая тем, у кого его еще недостаточно, чтоб не задумываясь и ничего не измеряя добавлять ингредиенты, вечно получая при этом превосходную выпечку.
Манера интерфейса приложения — английский, однако благодаря возможностям современного Android-девайса вечно можно воспользоваться словарями и электронными переводчиками для того, чтоб разузнать значение незнакомого слова или наименование ингредиента.
Приложение представляет собой подборку рецептов теста для различных видов домашней выпечки — пиццы, булочек, хлеба, в том числе и таких его сортов, к примеру, будто фокачча и чиабатта, которые будет увлекательно отведать испечь в домашних условиях многим из тех пользователей, которые увлекаются выпеканием хлеба, однако еще не обрели значительного опыта в этом увлекательном занятии для того, чтоб самим подбирать соотношение ингредиентов.
Отличительной особенностью данного приложения является то, что оно позволяет пересчитать, сколько и каких ингредиентов потребуется для выпекания, к примеру, нескольких пицц. В первом столбце таблицы размещено число ингредиентов для одной пиццы. Если пользователь хочет испечь пять пицц, то ему необходимо простереть «ползунок» вправо до появления слева от кнопки [OK] цифры «5» и коснуться данной кнопки. Во втором столбце таблицы появится число ингредиентов для заданного числа пицц.
Таким же образом осуществляется расчет ингредиентов и для других видов выпечки, однако с некоторыми особенностями. К примеру, при выпекании булочек за единицу принимается несколько булочек (этак, 10). В таком случае при протягивании «ползунка» происходит умножение количества ингредиентов, необходимых для десяти булочек на соответствующее число.
При указании числа «3» во втором столбце таблицы будут отображены ингредиенты для тридцати булочек. Это будет разумный подход, ведь вряд ли кто-то станет выпекать итого одну булочку и число ингредиентов, необходимое для ее приготовления, может владеть лишь познавательное смысл. Впрочем, его можно, при желании, вычислить, воспользовавшись даже самым обычным настольным калькулятором.
Следует отметить, что в числе ингредиентов в рецептах рассматриваемого приложения присутствует также улучшитель муки (Improver). Этот ингредиент не является обязательным, однако, будто отмечается в примечании к рецептам, при отказе от его использования итог выпечки может очутиться иным.
- Приложение: Dough Pro
- Разработчик: OllyGrov inc.
- Категория: Повадка жизни
- Версия: 1.82
- Цена: Даром
- Скачать: Google Play
AndroidInsider.ru