Рубрика: Без рубрики

Группа из 30 человек в чешском городе Свитава поглотила за 24 часа 765 полулитровых кружек пива. Один из участников выпил за сутки 43 кружки пива. Но радость рекордсменов была недолгой. В Варшаве 30 человек за 12 часов выпили 400 л пива. Рекорд был установлен на первом всепольском празднике пива, организованном парламентской группой Польской партии любителей пива.Если взять не всю Австралию, а выделить северную территорию, то ее жители опережают по потреблению пива ФРГ.Самая большая коллекция пивных этикеток у Яна Солберга из столицы Норвегии Осло, насчитывающая более 350 тысяч этикеток.Знаете ли вы, что такое кольеретка? Это горловая этикетка помимо основной этикетки на бутылке.А знакомо ли любителям пива слово бирдекель? Бирдекели — подставки из пористого картона под пивные кружки, стаканы для впитывания пролитого пива. Если в других странах такие подставки используются повсеместно, все чаще можно увидеть их в странах Прибалтики, то русские подставки встречаются довольно редко. И изготавливаются они из несоответствующего картона и даже из пластмассы. Коллекционирование бирдекелей называется тегестологией.Самая большая в мире коллекция подставок под пивные кружки принадлежит жителю Вены Лео Пискеру, в его коллекции 140 тысяч подставок из 155 стран мира. Надо отметить, что Лео пиво не пьет и не любит.Дин Гулд 113 Фелнкстоу (Суффолк, Великобритания) подбросили, повернувшись на 180 градусов, поймал стопку из 102 подставок под пивные кружки. Рекорд установлен в Гамбурге 29 июня 1981 года.Самая крупная плантация хмеля занимает 753,9 га возле Топпениша, штат Вашингтон, США. Она принадлежит фирме «Джон И. Хаас», крупнейшему производителю хмеля в мире, плантации которой общей площадью 2149 га находятся в американских штатах Айдахо, Орегон, Вашингтон, на Тасмании в Австралии и в графстве Кент в Великобритании.Коллекция из 2502 нераспечатанных пивных банок и бутылок из 103 стран мира была приобретена за 25 тысяч долларов в Австралии 23 марта 1990 года.Пиво замерзает при -2°С. При этом происходят многие физико-химические изменения. Такое пиво можно потом пить, но оно теряет свои вкусовые качества.Жители австрийской деревушки Форхендорф попали в книгу рекордов Гиннесса, составив друг на друга 56 пивных ящиков. Эта башня простояла 15 секунд.Вовремя «сухого закона» в США с 1920 по 1933 годы, когда продажа алкогольных напитков была запрещена, некогда процветавшая пивоварня «Одинокая звезда» в Сан-Антонио, штат Техас, попала в тяжелое положение, от которого она уже не оправилась. Пивоварня, похожая на замок, расположенная на берегу красивой реки Сан-Антонио, была заброшена. Затем, в начале 70-х годов, музейная ассоциация Сан-Антонио вдруг поняла, что старая пивоварня — идеальное место для местного музея искусств. Здание было куплено и отремонтировано, и в 1981 году Музеи искусств Сан-Антонио распахнул свои двери,Владелец французского концерна по производству пива Мишель Дебус подумал, что желто-золотистого цвета пиво слишком скучное, и выработал рецептуру для варения пива зеленого и красного цветов. Но с экспортом такого пива непросто. Например, Германия не допустила на свой рынок цветное пиво.На первом месте по популярности среди напитков в США стоит пиво, а самый популярный его сорт у американцев Бадвейзер, на втором месте Миллер, на третьем Курс.В 1947 году американский писатель Менкен подписал контракт с канадской кинокомпанией. За право экранизации книги компания обязалась ежемесячно поставлять автору до конца его жизни по два ящика светлого эля.В 1910 году в германском городе Бинген-на-Рейне во время перекачивания пива на одном пивоваренном заводе из одной бочки в другую рабочие ошибочно оставили открытыми краны для воздуха. Последствием этой оплошности явилось то, что дно бочки с треском вылетело и пиво хлынуло на пол. Остановить пивной поток не удалось. Через несколько мгновений бочка, содержащая 2300 литров пива, была пуста. Разлившееся пиво затопило весь завод и двор с постройками.Состояние семьи владельцев пивоваренной компании «Адольф Курс» в США более 700 миллионов долларов. Газета «Пиплз дейли уорлд» рассказала, что для удешевления производства пива компания ввела применение асбеста на определенной стадии технологического процесса. Такое усовершенствование, по мнению многих специалистов, грозит потребителю раковыми заболеваниями. Однако компания эти предостережения проигнорировала.Введение в корм крупного рогатого скота отходов пивного производства ведет к улучшению вкуса мяса. Чтобы получить прекрасную по вкусовым качествам говядину, так называемую «мраморную», японцы из городка Мацудзаки поят коров пивом, а по утрам делают им массаж. Гурманы готовы платить за такое мясо в 6-8 раз дороже.Многие зарубежные медики уверяют, что, выпивая в день по бутылке пива, человек только приносит пользу организму. В меру пьющим считается человек, потребляющий ежедневно не более четырех с половиной стаканов пива, 7-8 стаканов — много выпивающий, и делать это советуют в особых случаях. А выпивающий до 14 стаканов пива вдень- это уже алкоголик.В Португалии состоялись необычные соревнования, на которых официанты состязались одновременно в беге и профессиональном мастерстве. Жоао Мануэл де Соза, держа в руках поднос с двумя бутылками пива и двумя бокалами, преодолел расстояние в 132 километра от Порту до Ламегу за 22 часа. Здесь он поставил поднос перед мэром города. Приятно, чествуя победителя, выпить пива в жаркий день. Но после первого глотка выражение лица мэра изменилось. За сутки пиво превратилось в теплую неприятную жидкость, но это не помешало способному официанту стать победителем.Чтобы придать мебели глянец, надо протереть ее смесью из одного стакана пива и небольшого кусочка воска, прокипяченной и остуженной. Когда мебель обсохнет, ей придают блеск, натирая мягкой тряпочкой.Австрийские власти наложили запрет на продукцию одного из пивзаводов, конфисковав несколько тысяч бутылок пива. Эта акция была вызвана тем, что пиво содержало токсичный химикат, используемый в качестве дезинфицирующего вещества при мойке пивных бочек. Министр здравоохранения и защиты окружающей среды заявил, что длительное употребление такого пива может привести к серьезным нарушениям деятельности печени, почек и мышц, что показали проведенные на животных эксперименты.Слышали ли вы о пивном реакторе? А вот на химическом предприятии в Карл-Маркс-Штадте была создана такая установка. В огромном сосуде высотой 4,5 и длиной 22,5 метра можно изготовить ровно 1 миллион кружек пива. «Реактор» предназначен для лейпцигского пивоваренного завода «Штерн-бург». В соответствии с новой технологией процесс получения напитка будет на треть короче.В Греит-Харвуде, в английском графстве Ланкашир, популярны соревнования по бегу с колясками. Дистанция 5 миль. Участвуют только мужчины. Их задача не только ни разу не опрокинуть коляску, толкая ее перед собой, но и выпить по кружке пива в каждом из 14 пабов, расположенных на дистанции.В небольшом германском городке Фюрберге хранится пивная кружка высотой 2 метра. Изготовлена она в 1820 году.Самая большая пивная кружка с крышкой была изготовлена фирмой «Селангор Пьюта» в Куала-Лумпур, Малайзия. Она была представлена 30 ноября 1985 года. Ее высота 198,7 сантиметра, вместимость 2796 литров.На 33-й Европейской ярмарке пива в Нюрнберге в Германии была продемонстрирована 7-литровая керамическая пивная кружка.Барменша Роузи Шеделбауэр во время телевизионных состязаний в городе Кёнигзее 29 июня 1981 года за 4 секунды преодолела пятнадцатиметровую дистанцию, держа в каждой руке по 5 пивных кружек.В одной из мюнхенских пивных пиво подают в необычных пивных кружках. Как только поднимешь такую кружку со стола — звучит баварская народная мелодия. Подобные музыкальные керамические кружки выпускает Чехия.В одной пивной японского города Матсуширо висит объявление, что при силе землетрясения до трех баллов (по японской шкале) клиент получает бесплатно кружку пива.Студент Окфордского университета Том Боудер, явившись на очередной экзамен, потребовал от ректората… кружку пива! Он сослался на традицию, существовавшую сто лет назад. В Англии, как известно, традиции уважают. Боудер получил свое пиво, но тут же был оштрафован за нарушение другого закона, согласно которому все студенты должны являться на экзамен со шпагой.»После отстоя пены требуйте долива». Этот призыв, так знакомый нам, австрийцам далек и непонятен. Меньше положенного здесь просто не нальют, а наличие густой белоснежной шапки — признак качества пива и качества обслуживания. Соорудить пышную «корону» над пивной кружкой — целое искусство. В Австрии, в канун Рождества, проводится своего рода национальный чемпионат за право носить почетный титул «Кайзера пивного крана». Несколько тысяч барменов ведут борьбу за выход в финал, куда допускаются лишь по три лучших представителя от каждой из земель. Победитель показывает не только виртуозное владение нехитрым приспособлением за стойкой, умение элегантно и ненавязчиво подать наполненную кружку, но и сооружает над пивной кружкой самую высокую, воздушную и прочную пенную шапку.В начале 80-х годов среди многочисленных домашних животных, населяющих эфиопскую столицу, наибольшей популярностью пользовался козел по кличке Афро. Винторогий красавец отличался общительным нравом. Печальную популярность принесла ему страсть к алкоголю. Афро был завсегдатаем пивных заведений Аддис-Абебы. Приученный кем-то ради забавы к пиву, козел превратился в настоящего пьяницу. Ради кружки пива козел готов был на любые унижения. А выпив лишнего, приходил в такое возбужденное состояние, что не раз задерживался полицией за нарушение тишины и порядка.Одна крупная пивная в Лондоне ежегодно проводит выборы самого большого любителя пива из числа постоянных посетителей заведения. В 1991 году почетного звания была удостоена Харриет Брукс из Бирмингема. Она заявила, что с восемнадцати лет ежедневно выпивает более литра пива. Бабушка Харрнет ровесница века. Педантичные англичане подсчитали, что за 73 года Брукс выпила 70 тонн пива.Жеребец Марк Лобелл выиграл великое множество соревнований в США. Хозяин этого жеребца, не опасающийся никаких допинг-контролей, говорит, что причина успехов его питомца в пристрастии к безалкогольному пиву.Британские пивовары и археологи объединили усилия для воссоздания древнеегипетского сорта пива. Консорциум пивоваренных заводов Шотландии и Ньюкасла сотрудничает с египтоведческим научным обществом. Промышленники финансируют проект с целью производства такого пива.Президент пивоваренной компании в Сан-Франциско Меитаг провел публичную дегустацию пива Нинкаси, сваренного по рецепту древних шумеров, которому 3800 лет. В работе над воссозданием этого пива Мейтагу помогал доктор Кац, имевший труды, посвященные пиву. В 1992 году Мейтаг несколько усовершенствовал первоначальную технологию изготовления пива Нинкаси и выпустил в продажу первые 100 бутылок этого пива, при изготовлении которого стала использоваться пшеница, сохранившаяся с древнейших времен. В рецептуру входят мед, финики.После шестой бутылки пива 44-летний житель Хошимина Нгуен Хыу Хай, поспорив с другом на ящик этого напитка, сел голым на велосипед и отправился в поездку. Ему необходимо было преодолеть в таком виде 4 километра до бывшей резиденции президента Южного Вьетнама и вернуться обратно. На полпути к дворцу его задержал милиционер и вызвал жену спорщика с комплектом одежды.Японская пивоваренная фирма «Асахи» разработала технологию производства сухого пива, основным отличием которого является несколько увеличенная крепость. Не надеясь на большой успех такого пива, фирма провела в целях рекламы бесплатную раздачу около 1 миллиона упаковок сухого пива. Предполагая продать к концу года 1 миллион коробок пива по 20 упаковок в каждой, емкостью 663 мл, было продано 13,5 миллиона коробок! Другие фирмы тоже начали производство сухого пива, завоевавшего 20-25% рынка сбыта.Довольно давно приобрести сухое пиво можно было в бывшей ГДР. А в дореволюционной России рекламировалось пиво в сухом виде Пльзеньское и Баварское, изобретателем которого, получившим патент, был директор пивоваренного завода графа Разумовского в Моравии — Рич.Когда-то пиво Медведь было на Дальнем Востоке очень известным. Во время гражданской войны рецепт его приготовления был утерян. Однако само пиво сохранилось… в Китае. С 1913 года на заводе, построенном двумя русскими промышленниками братьями Курбановыми в городе Суйфыньхэ, пиво Медведь выпускается по оригинальной технологии. Во Владивостоке открылся российско-китайский ресторан «Медведь», где теперь каждый может отведать этого пива.Курьезный случай произошел близ зимбабвийского города Маранделлас. На проходящем рядом шоссе опрокинулась цистерна с пивом. Пасшиеся недалеко коровы принялись хлебать прохладный напиток, ручьями лившийся по обочинам дороги. Вскоре буренки, громко мыча, разбрелись во все стороны, а самые агрессивные стали «приставать» к прохожим, мешать движению транспорта. Попытки унять животных оказались тщетными — коровы дружно отбивались от пастухов. Не признали они и своих хозяев. Только наутро протрезвевшие коровы стали послушными и принялись виновато щипать траву.Доктор Холт Хансен из Копенгагенского университета после многолетних исследований пришел к выводу: чтобы получить максимум удовольствия от пива, следует крепкие темные его сорта пить только под музыку высокой тональности, а легкие светлые сорта — под мелодии на низких тонах.Наряду с «пивными» журналами, издававшимися в дореволюционной России, с 1913 года стал выходить и журнал «Хмель». Однако общность его с «собратьями» названием и заканчивалась. Это литературно-критическое и общественно-политическое издание.Из рук в руки передают деньги продавцы и посетители пивных заведений на Украине. И дело не в культуре обслуживания. Стоит украинским купонам упасть на залитый пивом прилавок, как они тут же намокают, корежатся, а то и вовсе линяют. Восстановить их уже не удается.В Чехии и других странах в далекие времена качеству пива уделялось большое внимание. Владелец пивоварни должен был вылить ведро пива на дубовую скамью, на которую усаживались члены местного магистрата, одетые в кожаные штаны. Если за определенное время их штаны прилипали к скамье, то пиво могло поступать в продажу.В Древнем Вавилоне пивоваров, разбавлявших пиво водой, топили в бочке с таким испорченным пивом или заставляли пить его до смерти. Завышавших цену на пиво топили в реке.Строго следили судьи на лыжной трассе за выполнением правил участниками соревнований, прошедших в 1993 году в Сыктывкаре. Каждый участник десятикилометровой гонки должен был выпить одну бутылку пива перед стартом и семь на дистанции.В Великобритании производится композиция для домашнего приготовления напитка типа темного пива в течение 3 суток.Одна шотландская компания выпускает пакеты со смесью из хмеля, ячменя и дрожжей, из которой через 21 день получается прекрасное английское пиво.Карловарские пивовары в Западной Чехии продолжают славные традиции с конца XIX столетия, когда владелец местного пивзавода барон Антонин Вебер производил пиво на основе лечебной минеральной воды. Нынешнее пиво Доктор бир содержит всего 3% алкоголя, доля сахара в нем сведена к минимуму, оно благоприятно для людей с болезнями желудка, почек, печени. Рецепт пива охраняется патентом.В 1973 году в Дании стояла необычная жара, и датчане превзошли себя. Ежедневное потребление пива достигло 10 миллионов бутылок. Датские пивзаводы, в том числе широко известные «Туборг» и «Карлсберг», оказались в затруднении. Складские запасы пива были опустошены. Несмотря на все старания и желание хорошо заработать, пивовары не успевали удовлетворять растущие потребности. Пришлось даже ввести частичное нормирование пива. Местная печать указывала: радует жара только министра финансов, ведь половина выручки от продажи пива в стране поступает в государственную казну.Стадо из 20 слонов было привлечено в селение Джаухати в индийском штате Ассам запахом пива, которое жители поселка варили для местного праздника. Слоны, опустошив бочки с рисовым пивом, набросились на людей, пять человек погибли и многие получили ранения.Некоторые российские любители пива используют интимную продукцию не по назначению. В прочные отечественные «баллоны»… входит до трех литров пива.Во времена моды на буддизм среди американской молодежи в 70-х годах одна нью-йоркская пивоваренная фирма наняла нескольких студентов и на их выбритых головах изобразила свою эмблему. Такой рекламный трюк имел огромный успех.Некоторые пивзаводы в Северной Америке предлагают каждому желающему арендовать их оборудование и сварить свое собственное пиво, наклеив на бутылки свои этикетки.Англичанин Стив Смит пристрастился к пиву в семилетнем возрасте и теперь ежедневно в среднем выпивает по 50 бутылок пива.Не так давно в ночных ресторанах английского города Брайтона демонстрировали в качестве аттракциона гигантскую улитку длиной в 30 сантиметров и весом в полкилограмма. Она была знаменита тем, что пила пиво.Приличную порцию пива за один раз приучил выпивать сухопутного краба Амаури Барбаросса до Нассименто из Натала (Бразилия).Когда в 1980 году в Норвегии решили снизить крепость популярного в стране пива Пнлснер с 4,5 до 3,2%, то это вызвало такой бурный протест любителей пива, что вопрос был вынесен на обсуждение норвежского парламента.Необычную находку обнаружили строители одного из зданий в болгарском городе Тырговиште. При рытье котлована на глубине 1,2 метра было обнаружено шесть деревянных ящиков, в которых находилось 72 бутылки пива. Напиток имел хороший вкус. Пиво пролежало 61 год после того, как в 1914 году во время наводнения потоки воды унесли ящики из склада пива.Несмотря на переход к единой метрической системе в странах ЕЭС, после ходатайства англичан комиссия ЕЭС разрешила им оставить в качестве меры для пива старинную традиционную пинту.Существуют искусственные ферменты, которые позволяют сократить производственный процесс пивоварения до четырех-пяти дней.Двадцать лет мучила совесть неизвестного похитителя пива из английского города Лидса. Дирекция пивзавода получила письмо, где анонимный автор описал, как 20 лет назад по дороге с работы он укатил с неохраняемой складской площадки 40-литровый бочонок пива. К письму был приложен чек на 100 фунтов. Но этот сорт пива стоил тогда 18 фунтов вместе с бочонком. «Так что теперь мы остались ему должны», — сказал представитель администрации пивзавода.Тридцатитрехлетний новозеландец Джек Манакау погиб при попытке установить мировой рекорд по потреблению пива. Он справился с 77 кружками…